美食破堅冰------------------------------------------，沈星晚是被喧鬧的人聲吵醒的。，看到院子外聚集了十幾個村民，正在低聲議論著什么。看到沈星晚出來，眾人立刻圍了上來。“沈小姐，您今天還講故事嗎？沈小姐，昨天那個俠客到底怎么樣了？沈小姐，我?guī)Я俗约页吹墓献樱o您嘗嘗！”，但很快反應過來——這是昨天說書的效果發(fā)酵了。“講，當然講。”她微笑著回答，“還是老地方，老時間。不過今天可能要晚些，我得先準備些東西。準備什么？需要幫忙嗎？”一個中年漢子問——這是王嬸的丈夫王大柱。：“還真需要。王叔，您家有石磨嗎？我想磨些豆子。有有有！”王大柱連忙說，“沈小姐要用，我這就去推來！不用搬，我去您家。”沈星晚說，“張嬤嬤，帶上豆子。”，沈星晚讓張嬤嬤去村里買了五斤黃豆，花了二十五文錢。此刻，她帶著豆子和張嬤嬤，跟著王大柱去了王家。，三間土坯房，院子里收拾得干凈。王大柱把石磨搬到院子里，沈星晚親自上手，開始磨豆子。，一邊磨一邊加水，磨出來的豆?jié){細膩均勻。王嬸在一旁看著，好奇地問：“沈小姐，您這是要做豆腐？不，做豆?jié){和豆花。”沈星晚說，“今天講故事的時候，我想請大家喝點熱乎的。”
“豆花？”王嬸沒聽過這個詞。
沈星晚也沒解釋，只是繼續(xù)磨豆子。磨好后，她用細紗布過濾掉豆渣，得到了一大盆生豆?jié){。
“王嬸，借您家灶臺用用。”
“用，隨便用！”
沈星晚把生豆?jié){倒進鍋里，開始煮。煮豆?jié){有講究，要小火慢煮，還要不停攪拌，防止糊底。煮開后，她撇去浮沫，繼續(xù)煮了一會兒，確保豆?jié){完全熟透。
豆?jié){的香味彌漫開來，王家人圍在灶臺邊，都忍不住咽口水。
“好香啊……”王嬸的小女兒丫丫眼巴巴地看著鍋。
沈星晚笑著盛了一碗豆?jié){，加了點糖——這是她昨天從縣城買的，花了十文錢，遞給丫丫：“嘗嘗。”
丫丫小心翼翼地喝了一口，眼睛頓時亮了：“好喝！甜甜的，香香的！”
其他孩子也圍上來，沈星晚給每人盛了一小碗，孩子們喝得津津有味。
“這豆?jié){確實好喝。”王嬸也嘗了一口，“比米粥香多了。”
沈星晚點點頭，開始做豆花。她拿出一個小紙包，里面是她昨天在藥鋪買的石膏粉——花了五文錢。石膏粉用溫水化開，慢慢倒入煮好的豆?jié){中，一邊倒一邊輕輕攪拌。
然后，蓋上鍋蓋，靜置。
大約一炷香的時間后，沈星晚揭開鍋蓋——豆?jié){已經凝固成了嫩滑的豆花。
“成了！”她松了口氣。
前世她雖然不會做豆腐，但基本的豆?jié){、豆花還是會的。在這個時代，豆子便宜，做出來的豆花卻是個新鮮物，肯定能吸引人。
她把豆花盛到一個大瓦盆里，又調了一碗咸鹵汁——用醬油、醋、蔥花、香菜，還有一點芝麻油。雖然調料簡陋，但味道應該不錯。
“王嬸，麻煩您幫我把這些端到茶棚去。”沈星晚說，“豆?jié){和豆花都溫在灶上，等會兒講故事的時候分給大家。”
“好嘞！”王嬸爽快地答應。
回到茶棚時，沈星晚驚呆了。
茶棚外已經圍了五六十人，比昨天多了一倍不止。不僅有小槐村的村民，還有附近幾個村子聞訊趕來的。眾人看到沈星晚，紛紛打招呼：
“沈小姐來了！”
“沈小姐，我們都等半天了！”
沈星晚走到茶棚中央，拍了拍驚堂木。
“各位鄉(xiāng)親，感謝大家來捧場。在講故事之前，我先請大家喝點熱乎的——這是我新做的豆?jié){和豆花，大家嘗嘗鮮。”
她示意王嬸和張嬤嬤分豆?jié){和豆花。
村民們好奇地接過碗，有人喝豆?jié){，有人嘗豆花。第一口下去，所有人都露出驚喜的表情。
“這豆?jié){真香！”
“這豆花嫩得像豆腐腦，但味道不一樣！”
“沈小姐，這是怎么做的？教教我們唄！”
沈星晚笑道：“做法簡單，以后有機會教大家。現(xiàn)在，我們先講故事。”
她又一拍驚堂木。
“上回書說到，林婉清路遇劫匪，幸得黑衣俠客相救。那俠客身受重傷，卻強撐著擊退賊人，實乃真英雄也！林婉清見恩人傷勢嚴重，連忙扶他坐下，從懷中取出金瘡藥……”
第二回的故事更加精彩。
林婉清為救俠客，女扮男裝去鎮(zhèn)上買藥，途中遇到官府盤查，險些暴露身份。危急時刻，她機智應對，化險為夷。買回藥后，她悉心照顧俠客，兩人在破廟中相處數(shù)日，漸生情愫。
但俠客身份神秘，傷好后便不告而別，只留下一塊玉佩和一封信，信中寫著：“江湖路遠，有緣再見。玉佩為證，他日必報救命之恩。”
林婉清握著玉佩，心中悵然若失。但她知道，自己還有大仇未報，不能沉溺兒女私情。于是她收拾行裝，繼續(xù)上路，前往京城……
沈星晚講得繪聲繪色，聽眾們聽得如癡如醉。當講到林婉清在京城巧遇故人——她父親的舊部，如今已是禁軍統(tǒng)領時，全場都屏住了呼吸。
“那統(tǒng)領見到林婉清，先是一愣，隨后眼眶泛紅，壓低聲音道：‘小姐，您還活著？老大人……老大人他……’林婉清強忍淚水，咬牙道：‘李叔，我林家滿門忠烈，卻遭奸人所害。此仇不報，誓不為人！’”
“好！說得好！”一個漢子忍不住拍案叫好。
其他人也紛紛附和：“報仇！一定要報仇！”
沈星晚見氣氛烘托到位，又是一拍驚堂木。
“林婉清能否順利報仇？那神秘俠客究竟是誰？他與林家的**有何關聯(lián)？欲知后事如何，且聽下回分解！”
“啊？又完了？”
“沈小姐，再講一段吧！”
“我明天一定還來！”
沈星晚微笑道：“明天同一時間，還是在這里。不過從明天開始，我想換種方式——茶水、豆?jié){依舊免費，但聽故事，需要付一文錢。”
此言一出，全場安靜了一瞬。
但很快，就有人表態(tài)：
“一文錢？值！沈小姐講得這么好，一文錢太便宜了！”
“就是，去縣城聽說書，最少也要三文錢，還沒沈小姐講得好！”
“我明天帶錢來！”
沈星晚松了口氣。
她最怕的是村民不理解，覺得她掉錢眼里了。現(xiàn)在看來，大家還是識貨的。
其實她定的價格很便宜——一文錢，也就是一個燒餅的錢。但對于村民來說，也是不小的開銷。她之所以敢定價，是因為對自己的故事有信心。
果然，當王嬸拿著一個小竹筐開始收錢時，大部分人都掏出了一文錢，只有少數(shù)幾個實在困難的，紅著臉走了。沈星晚也沒為難他們，反而讓張嬤嬤給每人盛了碗豆?jié){。
“今天沒帶錢的沒關系，明天補上就行。”沈星晚朗聲說，“咱們小槐村的人，講究的是誠信。”
這話說得漂亮，那些沒給錢的人感激地看了她一眼，暗暗決定明天一定帶錢來。
等人都散去，沈星晚開始清點收入。
竹筐里堆滿了銅錢，她仔細數(shù)了數(shù)——一共五十三文。
去掉成本：豆子五斤二十五文，糖十文，石膏粉五文，其他調料約五文，總共四十五文。凈賺八文。
雖然不多，但這是第一次收費，能有這個成績已經很不錯了。
更重要的是，她成功地將“免費”變成了“付費”，建立了商業(yè)模式。
“張嬤嬤，明天多準備些豆子。”沈星晚說，“我估計來的人會更多。”
“是。”張嬤嬤應道，看著沈星晚的眼神已經完全變了。
這個二小姐，不僅會講故事，還會做生意。短短三天，就從人人避之不及的“災星”，變成了全村追捧的“說書先生”。
這本事，簡直神了。
下午，沈星晚沒有閑著。
她去了趙族長家。
趙族長正在院子里曬太陽，看到沈星晚來，連忙起身：“沈小姐來了，快請坐。”
“趙爺爺別客氣。”沈星晚坐下，開門見山地說，“我今天來，是想和您商量粥棚的事。”
“粥棚已經設起來了。”趙族長說，“就在村口老槐樹下。我和李老爹去縣城買了三百斤粟米，花了二兩銀子。剩下的錢買了些鹽和咸菜，夠支撐一個月。”
“效率真高。”沈星晚贊道，“趙爺爺辛苦了。”
“不辛苦，這是積德行善的好事。”趙族長捋著胡子，“村里已經有十幾戶人家去領了米，都感激得很。沈小姐，您這善舉，功德無量啊。”
沈星晚謙遜地笑了笑：“力所能及罷了。趙爺爺，我還有個想法——光施粥還不夠，我想在村里辦個識字班。”
“識字班？”趙族長一愣。
“對，免費教孩子們識字、算數(shù)。”沈星晚說，“我也不教多深，就教些常用的字，簡單的算數(shù)。讓孩子們以后不至于當睜眼瞎，出門能認個路牌，買賣能算個賬。”
趙族長眼睛亮了。
識字，在鄉(xiāng)下人眼里是天大的事。誰家要是出個讀書人，那是祖墳冒青煙。可讀書要錢，請先生要錢，買書要錢，普通人家根本負擔不起。
現(xiàn)在沈星晚愿意免費教，這簡直是天上掉餡餅！
“沈小姐，您……您真愿意教？”趙族長激動得聲音都抖了。
“愿意。”沈星晚點頭，“不過我有條件——第一，男女都收，女孩也能來學；第二，每天只教一個時辰，不耽誤孩子們干活；第三，要守規(guī)矩，不能搗亂。”
“應該的，應該的！”趙族長連連點頭，“女孩能識字，那是她們的福氣！沈小姐放心，規(guī)矩我來定，誰敢搗亂，我打斷他的腿！”
沈星晚笑了：“那好，就從明天下午開始吧。地點……就在茶棚，反正上午說書，下午空閑。”
“好好好！”趙族長激動得在院子里來回踱步，“我這就去通知各家各戶！沈小姐，您這可是為村里做了件大好事啊！”
從趙族長家出來，沈星晚心情很好。
辦識字班，一來可以進一步鞏固她在村里的地位——師者，傳道授業(yè)解惑也，一旦成為老師，地位就完全不同了；二來可以培養(yǎng)潛在的人才，以后她的事業(yè)做大了，需要人手，這些孩子就是現(xiàn)成的班底；三來，也是最重要的，她想為這個時代的女孩做點什么。
她自己就是女子，深知在這個男尊女卑的社會，女子想要出頭有多難。她改變不了整個世界，但至少可以在這個小山村里，為女孩們打開一扇窗。
回到住處，張嬤嬤已經做好了飯——粟米粥，咸菜，還有一個炒雞蛋。
沈星晚吃著飯，問：“張嬤嬤，你覺得我在村里辦識字班，怎么樣？”
張嬤嬤想了想：“好是好，可是……教女孩識字，會不會有人說閑話？”
“說就說吧。”沈星晚淡淡道，“我又不是為他們活著的。再說了，女孩識字怎么了？我識字，你不識字，你覺得誰更厲害？”
張嬤嬤啞口無言。
確實，沈星晚識字，會算賬，會講故事，還會做生意。而她張嬤嬤，大字不識一個，只會伺候人。誰更厲害，一目了然。
“二小姐說得對。”張嬤嬤終于想通了，“女孩識字，總比當睜眼瞎強。”
“你能這么想就好。”沈星晚說，“明天開始，你也跟著學。我不求你學多好，至少能認幾個字，會算簡單的賬。以后我生意做大了，需要你幫忙。”
張嬤嬤眼睛一亮：“我也能學？”
“為什么不能？”沈星晚笑道，“活到老，學到老。”
張嬤嬤激動得手都抖了。
她一個簽了死契的奴才，這輩子都沒想過還能識字。可沈星晚竟然愿意教她……這份恩情，太大了。
“二小姐，老奴……老奴一定好好學！”張嬤嬤紅著眼眶說。
沈星晚點點頭，沒再多說。
恩威并施，剛柔并濟，這是御下之道。張嬤嬤現(xiàn)在對她，應該死心塌地了。
晚上，沈星晚又開始準備明天的故事。
第三回要更精彩，懸念要更足。她不僅要講林婉清在京城的故事，還要引出新的線索——那個神秘俠客，可能和朝中某個大人物有關。
她伏案疾書，油燈的光芒映照著她專注的臉龐。
窗外的夜色越來越深，但沈星晚的心中，卻有一團火在燃燒。
這只是開始。
她要走的路，還很長。
但至少，她已經邁出了堅實的第一步。
明天，會有更多人聽她的故事。
明天，會有更多孩子來識字。
明天，會更好。
她堅信。